Influences gastronomiques méditerranéennes, provençales et italiennes, et des chefs étoilés de renommée internationale, Monaco s’avère être une destination de choix pour les gastronomes.
Parmi ces restaurants retrouvons :
Le Louis XV : Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris : Le restaurant Louis XV d'Alain Ducasse est une institution à Monaco, proposant une cuisine française raffinée et créative.
Le Blue Bay : Situé au Monte-Carlo Bay Hotel & Resort, le restaurant Blue Bay offre une cuisine fusion unique mélangeant les saveurs de la Méditerranée et de l'Asie.
Le Yoshi: Ce restaurant japonais moderne propose des plats créatifs et élaborés par le chef étoilé Takeo Yamazaki
La Marée : Spécialisé dans les fruits de mer et les poissons frais, La Marée est un choix incontournable pour les amateurs de fruits de mer.
Le Rampoldi : Ce restaurant italien propose une cuisine traditionnelle italienne avec une touche moderne, ainsi qu'une atmosphère élégante et sophistiquée.
Le Beefbar Monaco : Ce restaurant haut de gamme propose des viandes de qualité supérieure provenant du monde entier, ainsi qu'une sélection de vins exceptionnels.
Le Vistamar : Situé au cœur de l'Hôtel Hermitage Monte-Carlo, ce restaurant gastronomique propose une cuisine française inventive et des plats de fruits de mer frais.
Des spécialités culinaires, d’origines différentes, qui nous font voyager dans les 4 coins du Monde.